Jaén prevé 575.000 toneladas de aceite de oliva esta campaña

La provincia de Jaén tendrá una producción de aceite de oliva de 575.000 tonaladas. Es la cifra que recoge el el aforo de la Junta de Andalucía para la campaña 2026/2027, un 47,8 por ciento más respecto a la producción del año pasado. Jaén concentraría así casi la mitad de todo el aceite previsto en Andalucía. 

El aforo regional calcula una producción de 1.261.200 toneladas de aceite, lo que supone un 29,3 por ciento más que la pasada temporada y el 44,1 porciento más que la media de las últimas 5 campañas. Por detrás de Jaén está la provincia de Córdoba, con 373.000 toneladas, y Sevilla, con 142.000.

Así lo ha anunciado el consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández Pachecho, este martes en Geolit, donde ha destacado que la presente campaña "viene condicionada por un invierno muy lluvioso, lo que ha favorecido el desarrollo del cultivo", pero que las temperaturas, muy por encima de las medias habituales, "han limitado el potencial productivo". Para el calculo del aforo, la Junta ha visitado más de 5.480 parcelas.

Los datos que ofrece el aforo, disponibles en la web de la consejería (https://lajunta.es/6f9a6), predicen una campaña de producción media-alta, un aumento de la producción de aceite de oliva ecológico y una subida en la aceituna de mesa.

"Lo que viene a reforzar el liderazgo de Andalucía como primera región productora de aceite de oliva a nivel nacional e internacional o lo que es lo mismo, que el olivar es fuente de empleo, que la producción ecológica se consolida año tras año, y que el sector es cada vez más profesionalizado y adaptado a las necesidades de los nuevos mercados", ha dicho.

Se trata de unos datos que, según ha añadido, vuelven a convertir Andalucía en el centro del mapa del aceite de oliva mundial y que condicionarán el mercado no sólo regional sino también nacional.

Por otra parte, el consejero ha remarcado el "compromiso inequívoco" de la Junta de Andalucía con el sector del olivar y ha avanzado que este martes se publica en BOJA las bases reguladoras para la concesión de ayudas para la prestación de servicios de asesoramiento en producción integrada de olivar de Andalucía.

Tendrán un importe de 4,6 millones de euros y estarán dirigidas a las organizaciones profesionales agrarias (OPAS). "Una convocatoria muy demandada por el sector y que tiene como objetivo seguir fomentando este tipo de producción", ha concluido.